Choix des farines

un choix rigoureux de farines certifiées permet d'élaborer des produits de grande qualité.

  Farine issue de blé d'appellation CRC

  Farines biologiques (de froment, de chataîgnes, de seigle, de sarrazin)

  Farine de Meule (blé écrasé à la meule de pierre)

  Farine de Tradition Française

 

 

Laboratoire de Fabrication